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芝麻油一般分為幾種

　　芝麻油，又稱麻油。芝麻油的消化吸收率能達到98%左右。芝麻油不含對人體有害的成分，富含維生素E和豐富的亞油酸。芝麻油一般分為三種，普通芝麻油、小磨芝麻油和機榨芝麻油。都是以芝麻為原料製成的油。下麵就來詳細了解一下。

　　一、小磨芝麻油，又稱小磨麻油。以芝麻為原料，用水代法加工製作，具有濃鬱的芝麻香味，是很好的調味料。用水代法加工製作的小磨芝麻油在我國已有四百多年的曆史。小磨芝麻油主要用作調味料，也是傳統特色食品點心的主要輔助材料。

　　二、機製芝麻油。又稱香麻油。以芝麻為原料，通過特定的技術，用機器榨取，具有芝麻的香味，用途與小磨118bet金宝博电话 相同。

　　三、普通芝麻油。俗稱大槽芝麻油。以芝麻為原料，是用一般的衝壓法、浸出法或其他方法製作的芝麻油的總稱。由於加工方法不同，普通芝麻油香味清淡，不如小磨香油、機製香油濃鬱或顯著。一般用作烹飪油，也可以作為調味油和糕點、糖果、食品的主要輔料。

　　那麼今天的講解就先到這裏了，以上就是今天的全部內容，相信大家對芝麻油的種類也有了一定的認識。非常感謝您的耐心閱讀。如還想了解更多關於芝麻油的相關問題，您可以撥打右上角的服務熱線，與我們谘詢。

標簽: 芝麻油

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點擊次數：更新時間：2021-05-06 17:06:59 【打印此頁】【關閉】

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