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食用油批發廠家教你如何選購菜籽油

　　菜籽油就是通常所說的菜油，也叫菜籽油、香菜油等，是用菜籽榨出的一種食用油。它是我國的主要食用油之一。那日常生活中要如何選購菜籽油呢？

　　一、看顏色。純菜籽油為深黃色或棕色，劣質菜籽油為棕紅色、棕褐色或棕色。

　　二、聞一聞。好的菜籽油有菜籽的香味，但是劣質的菜籽油味道很淡，甚至有黴味、焦味、幹草味等異味。

　　三、看透明度。優質菜籽油清澈透明，劣質菜籽油會有懸浮物，甚至渾濁的液體。

　　四、嚐嚐味道。舌頭上放一點菜籽油。如果除了一點辣味沒有異味，說明是純菜籽油。但是如果味道平淡，甚至酸、焦、苦，那就是不好的菜籽油。

　　五、冷凍識別。將一點菜籽油放入冰箱冷凍室，6小時後取出。如果凍成冰，說明不是純菜籽油，肯定加入棕櫚油或其他成分。如果無法凍成冰，說明是純菜籽油。

　　那麼今天的講解就先到這裏了，以上就是今天的全部內容，相信大家對選購菜籽油的技巧也有了一定的認識。非常感謝您的耐心閱讀。如還想了解更多關於食用油批發的相關問題，您可以撥打右上角的服務熱線，與我們谘詢。

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點擊次數：更新時間：2021-07-30 10:48:09 【打印此頁】【關閉】

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